Codice: 2025AR_AGR953
Gli alimenti: tra sostenibilità e innovazione
Agraria
Tutor universitario: DEBORAH PACETTI
Docenti: DEBORAH PACETTI
Sede di svolgimento:
D3A -UNIVPM
Descrizione:
2 ore di seminario sulle principali innovazioni in campo alimentare seguendo i principi della sostenibilità e delle innovazioni
Obiettivo del percorso formativo:
Acquisizione di nozioni sulla ideazione di alimenti sostenibili
Competenze tecniche e disciplinari attese al termine del percorso:
nozioni sulla formulazione di alimenti innovativi
Competenze trasversali attese al termine del percorso:
Competenza personale, sociale e capacità di imparare a imparare: Capacità di comunicare costruttivamente in ambienti diversi
Competenze in materia di cittadinanza: Capacità di pensiero critico e abilità integrate nella soluzione dei problemi
Competenza imprenditoriale: Capacità di comunicare e negoziare efficacemente con gli altri
Competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali: Curiosità nei confronti del mondo, apertura per immaginare nuove possibilità
Competenze in materia di cittadinanza: Capacità di pensiero critico e abilità integrate nella soluzione dei problemi
Competenza imprenditoriale: Capacità di comunicare e negoziare efficacemente con gli altri
Competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali: Curiosità nei confronti del mondo, apertura per immaginare nuove possibilità
Prerequisiti richiesti dal percorso:
Nessun prerequisito richiesto dal percorso
Metodi e strumenti di lavoro utilizzati:
lezione frontale
Strumenti di valutazione del progetto:
schede di osservazione
Aree coinvolte:
Agraria: Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali
Prenota:
Fine manifestazione interesse il 30/06/2026
Accesso libero
Posti massimi indicati per partecipare al progetto: 30Modalità di erogazione:
in presenza
Durata progetto:
2
Classi ammesse:
Quinto
Calendario del progetto:
maggio-giugno
